14 Febbraio 2015: San Valentino in Villa
Sabato 14 Febbraio torna la serata più romantica dell'anno. Le sale storiche della Villa si riempiono di candele per creare un'atmosfera intima e magica. La nostra proposta: Entreé con girasoli di Parmigiano Reggiano alle noci Sformatino ai germogli in pasta filo e pomodorini al balsamico Benfatti di ricotta e ortiche con burro nocciola Risotto mantecato ai gamberi e polvere di caffè puro Santos Mignonette di vitello steccato su vellutata bianca di melanzane e verdurine crocc