MENU CAPODANNO 2024

 

Aperitivo degli Auguri di Villa Conti Cipolla:

Ceviche di gamberi, spuma di carciofi e cestino polvere di piselli

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Antipasto

Veli di pesce spada, caviale di pesce volante e citronette al mango

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Primi piatti

Risotto con scampetti, barbabietola e petto d’oca affumicato

Tortelli di ombrina al ragù di astice atlantico

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Secondo e contorno

Filetto di ricciola, panatura alle erbe mediterranee, emulsione al pomodoro

Patate rosolate

 

Dessert

“Sogno di mezzanotte”

Crèmeux al cioccolato bianco, gelè di fragole, biscotto al pistacchio

Caffè

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Vino incluso: Lugana “I Frati” Cà dei Frati

Alla mezzanotte: calice di Franciacorta Montedelma

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DOPO LA MEZZANOTTE

Festa con DJ-set in sala dedicata

con buffet dolce di panettone, pandoro, creme, biscotti allo zenzero, torrone artigianale, frolline e sbrisolona tradizionali

Cotechino e lenticchie del buon augurio

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Cocktail bar disponibile dalle ore 1.00 (escluso dal prezzo)

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MENU COMPLETO

€ 145 a persona
€ 60  menu bambini (4-12 anni)

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Promozione Early Bird  

per prenotazioni confermate entro 8 dicembre: € 130 a persona

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ACCOGLIENZA: DALLE ORE 20.30

INIZIO CENA: ORE 21.00

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INFORMAZIONI PER LA PRENOTAZIONE:

1. Per una migliore gestione dei posti disponibili, la prenotazione si intende confermata solo al ricevimento della caparra confirmatoria pari all'intero importo dovuto, tramite bonifico bancario oppure (possibile solo in loco) tramite carta di credito, bancomat o contanti, entro il 23 dicembre 2023.

2. Per accedere alla promozione Early Bird, la prenotazione si intende confermata al ricevimento della caparra confirmatoria pari all'intero importo dovuto entro il giorno 8 dicembre 2023. La promozione non è applicabile al menu bambini.

3. In caso di impossibilità a partecipare alla serata, previo avviso tramite mail o telefono entro il giorno dell'evento, l'importo versato verrà convertito in un buono di pari importo e per lo stesso numero di persone spendibile entro il 30/6/2024 da utilizzare per un pranzo o una cena alla carta presso il ristorante.

4. in caso di no show, ossia di mancata presenza senza preavviso, la caparra verrà interamente trattenuta.

 

Info e prenotazioni: 0376 809730