
MENU PRANZO DI NATALE 2021
Benvenuto con cestino croccante di grana con frollini alle erbe aromatiche e spuma di robiola
Sformato di patate e castagne caramellate con guanciale affumicato e fonduta al Gran Zebrù
Risotto con gamberi, melagrana e crema di porri
I nostri agnolini nel ristretto di manzo
Cappone della tradizione farcito
accompagnato da
verdure stufate e patate fondenti
Cupola rossa ai lamponi, cioccolato bianco e lemon curd su cialda di riso soffiato
Caffè
Pandoro e panettone con crema di mascarpone alla vaniglia, pan di zenzero, torrone artigianale,
Sbrisolona al cioccolato e friandise
MENU € 50 a persona - VINI ESCLUSI
Menu bambini 4-10 anni: € 30
Bambini 0-3 anni: gratuito
Info e prenotazioni: 0376 809730