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MENU PRANZO DI NATALE 2022

 

Il Benvenuto di Villa Conti Cipolla:

Galantina di cappone, uvetta passolina e finocchi marinati all’aceto di mirtilli

Antipasto

Quiche di carciofi, speck croccante e fonduta al Mezzano

 

Primi piatti

 

Risotto con cicoria, gamberi e ricotta affumicata

I nostri tortellini nel ristretto di cappone

Secondo e contorno

 

Medaglione di Black Angus steccato con radicchio brasato

Tortino di patate

 

Dessert

 

Cubo al cioccolato, gelée di lamponi e meringa flambata

 

Le Frivolezze di Natale:

torrone artigianale, frollini allo zenzero, pan di zenzero,

sbrisolona al cioccolato, pandoro e panettone con crema pasticcera

 

Caffè

 

MENU € 55 a persona - VINI ESCLUSI

Menu bambini 4-10 anni: € 30

Bambini 0-3 anni: gratuito

Info e prenotazioni: 0376 809730

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