• silvialugana

Domenica 5 aprile: il pranzo di Pasqua in Villa


Il tradizionale pranzo di Pasqua per tutta la famiglia, con un menù tra innovazione e tradizione

Il benvenuto dello Chef: crocchette di salmone al sesamo

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Sfoglia calda ai frutti di mare su vellutata di zucca

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Risotto ai petali di rosa e pecorino pepato

Tortelli di asparagi con polpa di granchio

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Filettino di vitello steccato con radicchio di campo brasato

Assaggio di agnello della tradizione

Patate al cartoccio

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Sfera di parfait al cioccolato e pistacchio

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Caffè e delizie pasquali

€ 48,00 a persona vini esclusi

Menù di Pasqua 2015

#menùatema #pasqua2015

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