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Il pranzo di Natale in Villa

Immagine del redattore: silvialuganasilvialugana

Il tradizionale pranzo di Natale nella sala del camino, per una giornata in compagnia dei propri cari e di un pranzo gustoso con un occhio di riguardo verso la tradizione.

Aperitivo degli Auguri con flute di prosecco e ravioli croccanti in pasta fillo

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Sformato ai cardi con leggera fonduta all'Asiago d'Alpeggio

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Riso Carnaroli mantecato con castagnata e tartufo nero

Agnolini, fatti a mano, nel ristretto di cappone

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Controfiletto di Black Angus al miele di bosco in crosta di pane aromatico

Carciofi gratinati e patate fondenti

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Tronchetto artigianale alle nocciole e gelée di albicocche

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Frivolezze di Natale

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Caffè

€ 48 vini esclusi

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