MENU PRANZO DI NATALE 2023
Il Benvenuto di Villa Conti Cipolla:
Flute di Prosecco di Valdobbiadene con
Panettoncino gastronomico ai pistacchi con mousse al parmigiano e
composta di friarielli
Antipasto
Insalatina di tacchinella con spinacini, mele, uvetta e noci all’agro di pomodoro
Primi piatti
Risotto con arancio tarocco, indivia e triglie flambate
I nostri tortellini nel ristretto di cappone
Secondo e contorno
Guancetta di vitello con ragù vegetale al moscato
Spuma di patate al profumo di sedano
Verdurine saltate
Dessert
Sfogliata di pere caramellate al Cabernet
Le Frivolezze di Natale:
torrone artigianale, frollini allo zenzero, pan di zenzero,
sbrisolona al cioccolato, pandoro e panettone con crema pasticcera
Caffè
MENU € 60 a persona - VINI ESCLUSI
Menu bambini 4-10 anni: € 30
Bambini 0-3 anni: gratuito
Info e prenotazioni: 0376 809730