Villa Conti Cipolla 

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Strada dei Colli, 60 |  Olfino di Monzambano (MN)

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    Il pranzo di Natale 2019 a Villa Conti Cipolla
    • 4 nov 2019

    Il pranzo di Natale 2019 a Villa Conti Cipolla

    Il pranzo di Natale per tutta la famiglia! Menù Natale 2019 Aperitivo degli Auguri di Villa Conti Cipolla: Filacci di manzo marinato con carciofi croccanti ∞∞∞ Strudel ai finferli con fonduta al Gran Zebrù ∞∞∞ Risotto con filettini di scorfano e fiori di broccolo Tortellini fatti a mano nel ristretto di cappone ∞∞∞ Medaglione di Black Angus scottato in salsa ridotta al miele e Cabernet Tortino di patate Fili di verdure ∞∞∞ Sfoglia dorata ai lamponi e marron glace ∞∞∞ Le Frivo
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    Capodanno 2020 a Villa Conti Cipolla
    • 4 nov 2019

    Capodanno 2020 a Villa Conti Cipolla

    Un Capodanno elegante ma divertente, con tutto il gusto della nostra cucina! Menù Capodanno 2020 Il Benvenuto di Villa Conti Cipolla: Frittatine di gianchetti e germogli ∞∞∞ Crudo di salmone e dentice al pompelmo rosa e misticanza ∞∞∞ Risotto al dorso di Baccalao mantecato e pomodori canditi Tortelli di branzino al nero di seppia al sauté di gamberi ∞∞∞ Scaloppa di ombrina, con brodetto legato ai frutti di mare Caponata al basilico ∞∞∞ Tortino al cacao, panna cotta alle fave
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    Notte di San Silvestro 2018
    • 2 nov 2018

    Notte di San Silvestro 2018

    Capodanno 2018 a Villa Conti Cipolla
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    Capodanno 2018 in Villa
    • 28 ott 2017

    Capodanno 2018 in Villa

    Cena degli Auguri di Capodanno ***31 Dicembre 2017 – ore 20.30*** Accoglienza ospiti dalle ore 20.00 Il Benvenuto di Villa Conti Cipolla: Insalata di tonno rosso con spaghetti di cetriolo e mango al profumo di zenzero ∞∞∞ Cestino di grana ai frutti di mare e carciofi su giardinetto di legumi all’aspretto di menta ∞∞∞ Risotto con polpa di granchio, germogli e indivia croccante Tortelli neri al branzino con gamberi e ricotta affumicata ∞∞∞ Filetto di ombrina con olivette taggia
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    Capodanno 2017 in Villa
    • 16 nov 2016

    Capodanno 2017 in Villa

    Menù Capodanno 2017 dalle ore 20.30 Il Benvenuto di Villa Conti Cipolla: Filettini di persico reale ai fiori di cappero e crostino ∞∞∞ Tartare di gamberi rossi su pan di Mozzarella e pomodorino confit ∞∞∞ Risotto con ragù di scorfano e moscardini Tortello di pescatrice con frutti di mare e fagioli verdi di soia ∞∞∞ Fagottino di cernia con alga nori e gamberoni, salsa allo zenzero e lime Cialda di patate al timo ∞∞∞ Millefoglie al maracuja e arancia candita ∞∞∞ Caffè Vini: Pro
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    Aspettando Capodanno 2016!
    • 13 nov 2015

    Aspettando Capodanno 2016!

    La serata di San Silvestro si festeggia a Villa Conti Cipolla! Cena di pesce accompagnata da ottimi vini, a mezzanotte brindisi con Franciacorta e poi... si balla! Spuma di robiola alla rapa rossa e salmone marinato all'arancia *** Crudo di baccalà islandese, insalatina di finocchi e cedro candito *** Risotto agli asparagi di salina e noci di capensante Tortello di branzino con ragù di gamberi alle erbe fini *** Darna di scorfano con bacon crocante e scaglie di pecorino dolce
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